Zeytin ve zeytinyağı kültürünün yaşatılması, bölgenin köklü üretim geleneğinin tanıtılması, üreticiler ile sektör paydaşlarının bir araya getirilmesi ve zeytinin kültürel, ekonomik ve gastronomik değerinin daha geniş kitlelere aktarılması amacıyla düzenlenen 8. Uluslararası Didim Zeytin Festivali, 8–11 Ekim 2026 tarihleri arasında Didim’de gerçekleştirilmiştir.
9 Ekim’de Didim’de, birden fazla mekânda eş zamanlı gerçekleştirilen zeytinyağı tadım etkinliğinde Guinness Dünya Rekorları kapsamında yeni bir kategoride başarıya imza atılmıştır. Büyük emekler ve güçlü bir dayanışma ile Guinness Dünya Rekoru başarısı ülkemize kazandırılmıştır.
Çukurova Üniversitesi Kozan Meslek Yüksekokulu Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümünden Öğr.Gör.Dr. Cansu Dölek'e bu başarının alınmasında verdiği özverili destek için teşekkür ederiz.